Racalmuto
celebra la tradizione contadina.
Al
via la prima edizione del Festival la mandorla.
14/15
settembre 2024
Al via a Racalmuto
la prima edizione del “Festival della mandorla” organizzata dall’associazione
“Un sogno per domani” finanziata dell’Assessorato Agricoltura, Sviluppo
rurale e della Pesca mediterranea della Regione Siciliana.
Due giornate – il 14
e 15 settembre – all’insegna della valorizzazione della mandorla e del
territorio che la produce.
Folklore, sapori,
storia e tradizione, convegni e momenti musicali dedicati ad un prodotto
presente da sempre nella cucina siciliana essendo, la mandorla, tra gli
ingredienti utilizzati maggiormente ella tradizione culinaria dell’isola.
Si inizia il 14 settembre, a partire dalle ore 17:00,
con il convegno: “Le opportunità
salutistiche, cosmetiche e di sviluppo locale della mandorla nel Racalmutese”
presso la sala convegni del Castello Chiaramontano. Parteciperanno, tra gli
altri, Lillo Alaimo Di Loro, presidente nazionale Italia Bio, Filippo Marchese,
Centro studi “F. Monastra”, Raffaele Terrazzino, cardiologo, Rosanna Tuzzolino,
agronomo, Salvatore Scimè, nutrizionista, Luigi Falletti, del Consorzio
Turistico “Città di Racalmuto”, Giuseppe Guagliano, già presidente GAL.
Interverranno le autorità cittadini, tra cui il sindaco di Racalmuto Calogero
Bongiorno, dopo i saluti introduttivi del presidente dell’associazione che
promuove l’evento Nicolò Macaluso.
A seguire,
l’inaugurazione della mostra fotografica “Le
mandorle tra storia, mito e curiosità” e l’esposizione di attrezzature del
mondo contadino e rurale realizzata in collaborazione con l’associazione
“Burgisi – Devoti di Maria SS. del Monte”.
Alle ore 19:00
esibizione del gruppo folk “Fiori del mandorlo” di Agrigento, con l’apertura
del Mercatino di prodotti tipici a base di mandorla presso la piazza Umberto I.
Si esibiranno anche artisti di strada che allieteranno la manifestazione che
mira anche a valorizzare i produttori locali.
Domenica 15 settembre, a partire dalle ore 16:00,
raduno dei Gruppi medioevali, provenienti da Montelepre, Castronovo di Sicilia
e Ravanusa, al Castello Chiaramontano ed esibizione di tiro con l’arco a cura
dell’associazione “Ravim” di Ravanusa. I gruppi saranno accolti dal Corteo
storico “Baronia dei Malconvenant” di Racalmuto e dal gruppo Tammurinara “Maria
SS. del Monte”.
Tutti i gruppi in
costume sfileranno lungo le vie del centro storico e si esibiranno, intorno
alle ore 20:00, in piazza Umberto I, dove prosegue il Mercatino dei prodotti
legati alla tradizione della mandorla, si potranno degustare prodotti
tradizionali e, in particolare, pietanze realizzate anche con l’ausilio della
mandorla.
Nel corso della
manifestazione si esibirà sotto la torre dell’antico castello di Racalmuto,
inoltre, Adele Greco che presenterà la “Danza del fuoco”.
Il festival,
infatti, ha lo scopo di valorizzare e riscoprire l’importanza della mandorla
nella storia del territorio e spingere le nuove generazioni a rilanciare il
prodotto.
comunicato stampa degli organizzatori
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