Gianna Bozzali
Tutto pronto per Dolcemente
Castelbuono, il ricco e dolce appuntamento di fine anno in programma per il 6, 7, 8 e 14, 15 dicembre prossimi
nel borgo madonita. Degustazioni di dolci tipici, spettacoli e animazione per i
più piccoli per vivere un magico Natale. In più, una serata speciale per
brindare al Capodanno.
Sarà ancora una volta Dolcemente Castelbuono. Torna, infatti,
anche quest’anno la grande festa dei sapori del territorio madonita, tra musica,
spettacoli e attrazioni varie dedicate a tutta la famiglia. Organizzata dall’associazione
Baz'Art Sicilia, con il patrocinio del Comune di Castelbuono e il contributo
dell’Assessorato Regionale al Turismo, Sport e Spettacolo, l’edizione 2024 di
Dolcemente Castelbuono si terrà nei giorni 6, 7, 8 e 14, 15 dicembre con una
conclusione speciale martedì 31 dicembre.
Nel
borgo medievale di Castelbuono si rivivranno le tradizioni di Natale in
un’atmosfera magica fatta di vicoli, gesti e golosità per tutte le età. Si
potrà gustare gratuitamente il dolce tipico di Castelbuono ossia la Testa di
Turco, il noto dessert al cucchiaio composto da sfoglie fritte che si
alternano a strati di crema al latte aromatizzata al limone e poi cosparsi con
cannella in polvere. Un dolce dall’origine antica, preparato per la prima volta
per festeggiare la vittoria dei Normanni sugli Arabi.
Passeggiando
tra le stradine del centro storico ci si potrà soffermare nelle tante
bancarelle crepes, succhi freschi di melograno e mango, cioccolata calda e vin
brûlé, biscotti e dolci tipici, panettoni, vini fermi e bollicine per una
piacevole esperienza di gusto, mentre nella chiesa del SS. Crocifisso sarà
possibile ascoltare la viva voce degli artigiani dolciari nel corso dei talk in
cui non mancheranno le premiazioni di chi si è saputo distinguere per
l’eccellenza della propria produzione.
«Per
il terzo anno consecutivo, Baz'Art Sicilia è lieta di collaborare con il Comune
di Castelbuono per il Dolcemente Castelbuono, evento che celebra dolci,
artigianato e tartufo siciliano. Quest’anno - annuncia il presidente, Simona
D'Angelo - siamo onorati di assegnare riconoscimenti a eccellenze della
pasticceria, promuovendo tradizione e creatività, valori che rendono unica la
nostra terra».
Cibo,
ma anche artigianato e spettacoli
Dolcemente
Castelbuono sarà anche l’occasione per poter fare degli acquisti natalizi. In via
Sant'Anna, infatti, si terrà il Mercatino di Natale dove sarà possibile
trovare dell’interessante artigianato artistico accanto ai cibi che più
caratterizzano lo street food siciliano, creme spalmabili, tartufi delle
Madonie, piante aromatiche e tisane. L’atmosfera sarà accompagnata da una
filodiffusione di musiche natalizie, creando un’esperienza di shopping unica.
«Con l’evento "Dolcemente Castelbuono", intendiamo non solo celebrare la nostra ricca tradizione pasticcera, ma anche promuovere e valorizzare l'economia locale – dichiara Dario Guarcello, assessore comunale al turismo-. Invitando i visitatori a degustare i prodotti dei nostri produttori, offriamo un'opportunità concreta per sostenere il tessuto produttivo del territorio e contribuire alla crescita economica di Castelbuono. A dicembre, vi invitiamo a partecipare numerosi e a scoprire le eccellenze enogastronomiche della nostra comunità».
Dolcemente
Castelbuono per i più piccoli
Per il pubblico dei bambini sono stati programmati degli appuntamenti da non perdere: vi saranno il truccabimbi, i laboratori creativi e la distribuzione gratuita di caramelle. Babbo Natale e il Grinch si rincorreranno divertendo i più piccoli che, presso l'ufficio postare di Babbo Natale, potranno anche scrivere o disegnare la letterina da spedire direttamente al polo nord. Artisti di strada, giocolieri, trampolieri e performance di bolle giganti animeranno, poi, sia a Piazza Margherita che a Piazza Castello, contribuiranno a dare un tocco di meraviglia alla manifestazione
Gran
Finale di Capodanno
La
manifestazione si concluderà con uno speciale evento di Capodanno in Piazza
Castello il 31 dicembre, a partire dalle ore 21.00, per brindare alla fine
dell'anno con un concerto ed in compagnia delle tradizioni dolciarie di
Castelbuono. Un ricco programma di iniziative, dunque, quello di Dolcemente
Castelbuono che consentirà ai visitatori di gustare la bontà delle tante
produzioni che caratterizzano questo borgo rurale delle Madonie e allo stesso
di lasciarsi incantare dalla bellezza delle sue viuzze e degli edifici, immersi
nelle sue atmosfere lente e rilassanti.
Il
programma completo è consultabile sul sito www.dolcementecastelbuono.it
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